Choć ekolodzy protestują i domagają się zakazu uprawy roślin modyfikowanych genetycznie, naukowcy nie ustają w badaniach i projektach, dzięki którym można rozwiązać m.in. problem głodu - występujący w najuboższych częściach świata. „Złoty ryż” to odmiana tradycyjnej rośliny wzbogacona o kilkukrotnie większą dawkę β-karotenu (związek będący prekursorem witaminy A). Jego uprawa w krajach słabo rozwiniętych pozwoli zmniejszyć występujący niedobór witaminy A, zapobiegając m.in. dziecięcej ślepocie. A jak szacuje Światowa Organizacja Zdrowia, rocznie aż do pół miliona dzieci na świecie traci wzrok z powodu niedoboru tego składnika w diecie! Wynalazca „złotego ryżu” prof. Ingo Portykus będzie jednym z gości IV edycji Kongresu Biotechnologii EUROBIOTECH. 

Oprócz niego w Krakowie pojawi się czołówka światowej i polskiej biotechnologii. Wizytę potwierdzili m.in. Robert Bolla (amerykański biotechnolog, dydaktyk i wynalazca, autor patentów w zakresie biotechnologii, specjalista w zakresie  transferu technologii pomiędzy środowiskiem akademickim a przemysłem) oraz Klaus Amman (wybitny szwajcarski wynalazca, specjalista  w zakresie ochrony bioróżnorodności).

Organizatorami IV Kongresu Polskiej Biotechnologii EUROBIOTECH są:  Polska Akademia Nauk, Polska Federacja Biotechnologii, Uniwersytet Jagielloński i Uniwersytet Rolniczy oraz Targi w Krakowie Sp. z o.o. Weźmie w nim udział łącznie ponad 450 uczestników, reprezentujących znaczące ośrodki biotechnologii z Polski i z zagranicy.